खाद्य उद्योग में, जिलेटिनाइजिंग एजेंट के रूप में, थिकेनर, डिफ्लोकुलेंट स्वास्थ्य भोजन में उपयोग किया जाता है जैसे कि आइसक्रीम, पेय, फार्म फूड, मीटप्रोडक्ट, जाम, आदि .. दैनिक उद्योग में: पील मास्क के रूप में उपयोग किया जाता है, कॉस्मेटिक के लिए स्टैबिलाइजिंग एजेंट को मोटा करना। चारा उद्योग में: चारा बॉन्डिंग एजेंट, पेट फूड बॉन्डिंग एजेंट, आदि के रूप में उपयोग किया जाता है।