जल अवशोषण सोडियम पॉलीक्रिलेट पाउडर मूल्य

गड़ा करने का पदार्थ। 1. इसका भोजन में निम्नलिखित प्रभाव हैं: (1) कच्चे आटे में प्रोटीन के आसंजन को बढ़ाते हैं। (2) स्टार्च कणों को एक दूसरे के साथ जोड़ा जाता है और प्रोटीन की नेटवर्क संरचना में फैलाया जाता है। (3) एक चिकनी और चमकदार सतह के साथ एक घने आटा बनाएं। (4) घुलनशील स्टार्च के रिसाव को रोकने के लिए एक स्थिर आटा कोलाइड बनाएं। (५) मजबूत जल प्रतिधारण, जल उपचार रसायन the ताकि सूखने से रोकने के लिए नमी को समान रूप से आटा में रखा जाए। (६) आटा की लचीलापन में सुधार करना। (() कच्चे माल में ग्रीस को लगातार आटा में फैलाया गया है। 2. एक इलेक्ट्रोलाइट के रूप में, यह प्रोटीन के साथ बातचीत करता है, प्रोटीन संरचना को बदलता है, खाद्य विस्कोलेस्टिकिटी को बढ़ाता है, और ऊतक में सुधार करता है। 3. अनुप्रयोग उदाहरण: (1) ब्रेड, केक, नूडल्स, मैकरोनी, कच्चे माल के उपयोग में सुधार, स्वाद और स्वाद में सुधार। खुराक: 0.05%। (2) जलीय उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन, सूखे समुद्री शैवाल, आदि, संगठन को मजबूत करते हैं, ताजा स्वाद बनाए रखते हैं, स्वाद बढ़ाते हैं (3) सॉस, टमाटर सॉस, मेयोनेज़, जाम, पतली क्रीम, सोया सॉस, थिकिंग एजेंट और स्टेबलाइजर। (४) फलों का रस, शराब, आदि, फैलाव। (5) आइसक्रीम, कारमेल चीनी, स्वाद और स्थिरता में सुधार। (6) जमे हुए भोजन, प्रसंस्कृत जलीय उत्पाद, सतह जेली एजेंट (संरक्षण)। 4. पानी में धीमी गति से विघटन के कारण, इसे विघटन की गति में सुधार करने के लिए दानेदार चीनी, पाउडर स्टार्च सिरप, पायसीकारक आदि के साथ पूर्व-मिश्रित किया जा सकता है। 5. चीनी तरल, नमक पानी, पेय, आदि के लिए स्पष्ट एजेंट (बहुलक कोगुलेंट), जलीय प्रसंस्करण पत्थर से बरामद अपशिष्ट जल में प्रोटीन; और अपशिष्ट जल का शुद्धिकरण बहुत व्यापक है। इसकी चिपचिपाहट और गाढ़ा गुणों का उपयोग करते हुए, इस उत्पाद के जलीय घोल का उपयोग व्यापक रूप से पानी-आधारित चिपकने वाले, चिपकने वाले उत्पादों और इमल्शन, प्लास्टिक और रबर के लिए मोटा करने वाले के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग झुंड, जलरोधक उपचार, मुद्रण और रंगाई के लिए एक बांधने की मशीन और विस्कोसिफायर के रूप में किया जाता है, जो महसूस और गैर-बुने हुए कपड़े का एकल पक्ष आकार देता है। इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों और चिकित्सा में एक बांधने की मशीन और मोटा के रूप में किया जाता है। इसके सामंजस्य का उपयोग करते हुए, इसका उपयोग बॉयलर जल उपचार और अन्य जल उपचार के लिए एक पैमाने पर अवरोधक के रूप में किया जा सकता है, और कैल्शियम कार्बोनेट और कैल्शियम सल्फेट जैसे पैमाने के गठन को रोक सकता है। इसका उपयोग चीनी तरल, पेय और नल के पानी के स्रोत के स्पष्ट प्रमोटर के रूप में भी किया जाता है। इलेक्ट्रोलाइटिक क्षार बनाने वाले उद्योग में नमक के पानी को परिष्कृत करने के लिए त्वरक को बढ़ावा देना; खाद्य उद्योग अपशिष्ट जल प्रोटीन वसूली एजेंट। इसकी फैलाव का उपयोग करते हुए, इसका उपयोग पेपर डिस्पर्सेंट, पिगमेंट डिस्पर्सेंट, कीटनाशक डिस्पर्सेंट आदि के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग पेपर बाइंडर, कास्टिंग विलायक, फ्लोरोसेंट फिल्म बनाने वाले एजेंट के रूप में फ्लोरोसेंट लैंप और पारा लैंप के रूप में किया जा सकता है। जब एक खाद्य योजक के रूप में उपयोग किया जाता है, तो यह एक इलेक्ट्रोलाइट के रूप में प्रोटीन के साथ बातचीत कर सकता है, प्रोटीन संरचना को बदल सकता है, खाद्य विस्कोलेस्टिकिटी को बढ़ा सकता है, और आटे में प्रोटीन बाइंडिंग बल में सुधार कर सकता है; ब्रेड, केक, डिब्बाबंद भोजन, आइसक्रीम, सॉस उत्पाद, रस, आदि में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसमें मोटा होना, फैलाव, स्थिरता, जल प्रतिधारण, संरक्षण और अन्य प्रभाव भी हैं। अपने उच्च जल अवशोषण के साथ, इसका उपयोग सुपरबसोरबेंट राल के कच्चे माल के रूप में और एक मिट्टी संशोधन के रूप में भी किया जा सकता है।